بالمكونات طريقه عمل فطائر الشوفان للرجيم لمن يتبع نظام غذائي

تعتبر فطائر الشوفان للرجيم خيارًا مثاليًا لكل من يتبع نظامًا غذائيًا صحيًا، ويرغب في تناول وجبة مشبعة ومغذية دون الإخلال بخططه الغذائية. تجمع هذه الفطائر بين فوائد الشوفان الصحية وسهولة التحضير، مما يجعلها إضافة رائعة إلى قائمة طعامك اليومي، سواء كنت تبحث عن وجبة إفطار خفيفة أو وجبة خفيفة صحية خلال اليوم، فإن فطائر الشوفان للرجيم تقدم لك الحل الأمثل للحفاظ على طاقتك وصحتك.ومع تزايد الوعي بأهمية اختيار الأطعمة الصحية، أصبحت فطائر الشوفان من أكثر الوصفات شعبية بين محبي الطعام الصحي والذين يسعون للحفاظ على وزنهم بطريقة مستدامة.

بفضل متجر بيك أوت للأفران المنزلية ومستلزمات الخبز في السعودية، يمكنك تجهيز مطبخك بأفضل الأدوات لتحضير فطائر الشوفان للرجيم بسهولة، والاستمتاع بنتائج مثالية في كل مرة. ستجد في هذه المقالة المكونات وطريقة التحضير التي تساعدك على إعداد فطائر شهية وصحية بسرعة وسهولة، مما يجعلها إضافة قيمة لنظامك الغذائي اليومي.

طريقة فطائر الشوفان للرجيم

مكونات فطائر الشوفان للرجيم سهلة وبسيطة، وجميعها صحية، وهي كالتالي:

2 كوب شوفان مطحون.
ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
حبة جزر مبشورة.
حبة كوسة مبشورة.
حبة طماطم مفرومة.
2 بيضة.
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم.
كوب حليب.
ملح، فلفل، بابريكا حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

في وعاء كبير، نخلط الشوفان المطحون، البيكنج بودر، الجزر المبشور، الكوسة المبشورة، والطماطم المفرومة.
نضيف البيض، البقدونس المفروم، والحليب، ثم نتبل الخليط بالملح، الفلفل، والبابريكا، ونقلب جميع المكونات جيدًا حتى تمتزج بشكل متساوٍ.
نسخن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، ونأخذ مقدار ملعقة كبيرة من الخليط ونضعه على المقلاة الساخنة، ثم نفرده قليلًا ليأخذ شكل قرص صغير.
نترك الفطيرة على النار حتى تتحمر من الأسفل، ثم نقلبها من أجل تحمير الجانب الآخر.
نكرر الخطوات مع بقية الخليط حتى نستخدمه بالكامل، ونقدم الفطائر دافئة كوجبة خفيفة أو طبق جانبي.

أفضل فرن لخبز الفطائر من بيك اوت

يتميز فرن البيتزا هذا بأنه يعمل بالغاز، وهو يأتي بقطر 12 بوصة، بمساحة طهي تبلغ 355 مم × 305 مم، وحجم إجمالي للمنتج يصل إلى 690 مم × 420 مم × 330 مم. يحتوي الفرن على مقياس حرارة داخلي لضمان دقة درجة الحرارة، بالإضافة إلى مشعل داخلي مزدوج يعزز أداء الطهي. يعمل هذا الفرن بالغاز مما يوفر سهولة في التشغيل والتحكم، ويصل إلى درجة حرارة تتراوح بين 400 و500 درجة مئوية في غضون 15-25 دقيقة فقط.

طريقة عمل خبز الشوفان للرجيم

من أشهر المأكولات المميزة للرجيم، هو خبز الشوفان، وإليك مكونات وطريقة التحضير الخاصة به:

المكونات:

4 أكواب شوفان.
كوب حليب.
¼ كوب بذور كتان مطحونة.
2 بيض متوسط الحجم.
2 ملعقة صغيرة سكر.
½ ملعقة صغيرة صودا الخبز.
½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
رشة ملح.

طريقة التحضير بالخطوات:

يطحن الشوفان في الخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعمًا.
في وعاء كبير، أضف 3 أكواب من دقيق الشوفان المطحون.
أضف بذور الكتان المطحونة، السكر، صودا الخبز، البيكنج بودر، ورشة الملح.
قلّب المكونات جيدًا واترك الخليط جانبًا.
في وعاء آخر، نخفق البيض مع الحليب حتى يتجانسا.
اسكب خليط البيض والحليب فوق خليط الشوفان وامزج المكونات جيدًا لحوالي 20 ضربة.
انقل الخليط إلى صينية مدهونة بالزيت.
نترك الخليط يرتاح لمدة 10-15 دقيقة.
سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.
اخبز الخليط في الفرن لمدة 40-45 دقيقة.
استخدم عود أسنان للتأكد من نضج الخبز من الداخل.
أخرج الخبز من الفرن واتركه ليبرد قليلاً.
أخرج الخبز من الصينية وقدمه دافئًا أو باردًا مقطعًا إلى شرائح.

طريقة تحضير فطائر الشوفان للرجيم بالنوتيلا

يمكن استخدام الشوفان في صنع البان كيك والفطائر المحلاة، و إليك المكونات وطريقة التحضير:

المكونات:

كوب شوفان.
كوب حليب قليل الدسم.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
ملعقتان صغيرتان من السكر الدايت.
رشة ملح.
ملعقتان من الدقيق الأسمر.
ملعقة من البيكنج بودر.
بيضة واحدة.
للتزيين: نوتيلا، موز، تفاح، فراولة حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

ضع جميع المكونات، بما في ذلك الشوفان، في الخلاط واخلطها حتى تتجانس جيدًا.

استخدم بخاخ الزيت أو أي بديل للزيت على مقلاة مسطحة وسخنها.

صب كمية مناسبة من الخليط على المقلاة، واتركه حتى يتحول لونه إلى البني ويتماسك.

قم بتزيين البان كيك بالنوتيلا، الموز، التفاح، أو الفراولة حسب الرغبة.

فطائر الشوفان بالتفاح

فطائر الشوفان للرجيم تتميز بإمكانية إضافة الفواكه أو الخضروات إليها، وهذه طريقة تحضيرها مع إضافة التفاح.

المكونات:

2 كوب شوفان.
تفاح أخضر مقطع.
ربع كوب زبدة.
ملعقة كبيرة قرفة.
ربع كوب سكر.
رشة ملح.
ملعقة صغيرة فانيليا.
نصف كوب زبيب.

طريقة التحضير:

حمصي الشوفان في مقلاة على النار، ثم أضيفي إليه القليل من الزبيب والعسل وحمصيهم معًا.

ارفعي الشوفان جانبًا واتركيه ليبرد.

ضعي التفاح في المقلاة مع الزبدة، السكر، الفانيليا، والقرفة، واطهيهم حتى يتكرمل التفاح قليلًا.

أضيفي الماء حسب الحاجة مع رشة ملح، ثم أضيفي باقي كمية الزبيب.

قومي بتوزيع الشوفان فوق خليط التفاح على شكل طبقات.

يمكن تقديمها مع آيس كريم الفانيليا حسب الرغبة.

مميزات مسدس قياس الحرارة من بيك اوت

مسدس مقياس الحرارة بالأشعة تحت الحمراء من بيك اوت يتميز بدقة عالية تصل إلى ±1.5٪، مما يضمن قياسات دقيقة لدرجات الحرارة المختلفة. يمكنه أيضًا قياس درجات الحرارة في نطاق واسع يمتد من -50 درجة مئوية إلى 600 درجة مئوية، مما يجعله مناسبًا لمجموعة متنوعة من الاستخدامات.

يأتي بتصميم مريح يناسب راحة اليد، مما يسهل استخدامه بفعالية، كما يحتوي على وظيفة إنذار تتيح لك ضبط قيم حدود الحرارة العليا والسفلى، وتقديم إشعارات فورية إذا تم تجاوز هذه القيم. يمكن استخدامه في مختلف البيئات والتطبيقات، مثل الطهي والشواء والصناعات المختلفة، دون الحاجة للقلق بشأن الإصابات.

أسئلة عامة

ما هي الطريقة الصحيحة لاستخدام الشوفان للتخسيس؟

تُعتبر طريقة تحضير الشوفان للتخسيس من أكثر الطرق فعالية لخسارة الوزن، حيث يوصى بتناول نصف كوب منه لوجبات الفطور والغداء، ويمكن تحضير دقيق الشوفان مع كمية صغيرة من الحليب الخالي من الدسم وإضافة بعض الفواكه أو تناولها بجانب الشوفان، ويمكن أيضًا إضافة القليل من القرفة لإضفاء نكهة مميزة.

يعتبر الشوفان خيارًا ممتازًا لإضافته إلى أي نظام غذائي صحي، حيث يسهم في تحسين صحة القلب والصحة العامة، وعند اتباع نظام غذائي يعتمد على الشوفان بشكل صحيح، يمكن أن يكون وسيلة فعالة لفقدان الوزن.

ما هي فوائد الشوفان؟

فطائر الشوفان للرجيم بدون طحين تعد خيارًا مثاليًا لمن يتبعون حمية غذائية، حيث يساعد ذلك في تعزيز الشعور بالشبع وتحسين عملية التمثيل الغذائي بفضل احتوائها على الألياف الغنية في الشوفان.

أيضًا استهلاك الأطعمة المصنوعة من الحبوب الكاملة مثل الشوفان بانتظام يمكن أن يساهم في خفض مؤشر كتلة الجسم، تقليل الجوع، دعم صحة الجهاز الهضمي، والتخفيف من الإمساك. إذا كنت تعاني من حساسية الجلوتين، فإن الشوفان يشكل بديلًا ممتازًا للقمح كونه خالِ من الجلوتين ولا يتسبب في مشاكل صحية.

في ختام هذا المقال، نجد أن فطائر الشوفان للرجيم تمثل خيارًا صحيًا ولذيذًا لمن يتبع نظامًا غذائيًا، حيث تجمع بين النكهة الرائعة والفوائد الصحية في آن واحد. إن تحضير هذه الفطائر باستخدام المكونات الطازجة والخالية من السعرات الحرارية الزائدة يمكن أن يكون بديلًا مثاليًّا للوجبات الخفيفة غير الصحية.

وللتمتع بالتحضير المثالي لهذه الفطائر، يمكن الاعتماد على معدات الخبز عالية الجودة المتوفرة في متجر بيك اوت، الذي يوفر أفضل الأفران المنزلية ومستلزمات الخبز لتجعل تجربة الطهي أكثر سهولة واحترافية.