هل تحلم بتناول أشهى بيتزا باستا في راحة منزلك؟ إذاً، فقد وصلت إلى المكان المناسب. في هذا المقال، سوف نستعرض لك طريقة تحضير بيتزا باستا اللذيذة في المنزل باستخدام أفضل المكونات، حيث أن بيتزا باستا تعكس الطعم الأصلي للمأكولات الإيطالية اللذيذة، ويمكنك الآن تحضيرها بكل سهولة ومتعة.
بيتزا باستا هي لذة البيتزا الإيطالية المميزة، ونحن نقدم لك الطريقة المثالية لتحضيرها في منزلك. استمتع ببيتزا باستا، واستكشف طعمًا لا يُقاوم وعش تجربة فريدة تأخذك في جولة ذوقية إلى قلب إيطاليا، لذلك لا تفوّت الفرصة لتجربة بيتزا باستا الشهية وتذوق الطعم الأصلي لتلك الوجبة الإيطالية.
لا تنسى أنه يمكنك الحصول على أفران البيتزا المنزلية، ومستلزمات تحضير البيتزا اللازمة من متجر بيك أوت لتنطلق في تحضير أشهى أنواع البيتزا في المنزل بسهولة ومتعة.
طريقة تحضير بيتزا باستا في المنزل
من أجل تحضير بيتزا باستا المميزة في المنزل، سوف تحتاج إلى المكونات التالية:
- ٣ أكواب معكرونة اسباغيتي مسلوقة ومصفاة.
- بصلة مفرومة.
- فلفل أخضر وأحمر مقطع.
- ١/٢ كوب فطر مقطع إلى شرائح.
- ٢ فص ثوم مهروس.
- كوب عصير الطماطم المخلوط بالخلاط.
- ١/٢ كوب زيتون أخضر وأسود.
- ٢ ملعقة كبيرة معجون طماطم.
- ملعقة صغيرة ريحان مجفف.
- ملعقة صغيرة أوريغانو مجفف.
- ملح حسب الرغبة.
- ١/٤ ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ٢ ملعقة كبيرة مايونيز.
- ١/٤ كوب زيت.
- مكعب ماجي.
- ٢ كوب جبن موزاريلا مبشور (كوب للصلصة وكوب لتحمير الوجه).
- علبة قشطة.
طريقة عمل بيتزا باستا:
قومي بسلق المعكرونة مع الملح وملعقة زيت، ثم صفّيها جيدًا، وضعي المعكرونة المسلوقة والمصفاة في صينية فرن زجاجية، وأضيفي ملعقتين من المايونيز، وعلبة القشطة وكوب واحد من الجبنة الموزاريلا المبشورة، واخلطيها جيدًا، ثم اتركيها جانبًا حتى تستعدّين لعمل الصلصة.
افرمي البصل، وقومي بتقطيع الفلفل الأحمر والأخضر إلى مكعبات صغيرة، ثم قطّعي الفطر إلى شرائح،سخّني الزيت في قدر على النار وقلّبي فيه البصل حتى يذبل،أضيفي فصي الثوم والأوريغانو والريحان وقلّبي حتى يتغير لون الثوم.
أضيفي الفلفل الأحمر والأخضر والفطر وقلّبي لمدة ٥ دقائق، ثم أضيفي صلصة الطماطم وعصير الطماطم والملح والفلفل الأسود ومكعب الماجي، وقلّبي حتى تتداخل النكهات.
بعد ذلك، اسكبي صلصة البيتزا فوق صينية المعكرونة، وضعي شرائح الزيتون على وجه الصينية ورشي فوقها كوب جبنة الموزاريلا المبشورة المتبقية.
أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية واتركيها لمدة عشر دقائق حتى تذوب الجبنة المبشورة ويحمر وجهها قليلًا.بعد ذلك، اخرجيها من الفرن وقدّمي بيتزا باستا ساخنة وبالهناء والعافية.
وإذا كنت تبحثين عن فرن مميز لإعداد البيتزا بمختلف أنواعها في المنزل، فنحن نرشح لك أفران متجر بيك اوت، حيث تتمتع تلك الأفران بمميزات كثيرة تجعلها إضافة مناسبة لمطبخك.
أفضل فرن لتحضير بيتزا باستا من بيك اوت
استفد إلى أقصى حد من وقتك الثمين مع فرن خبز بيتزا باستا شهية في 60 ثانية فقط، حيث يأتي جاهزًا للاستخدام على الفور، ويضمن المشعل الداخلي المزدوج لهذا الفرن توزيعًا متساويًا للحرارة، وبفضل مقياس الحرارة الداخلي، يمكنك ضبط درجة الحرارة بدقة لطهي البيتزا بشكل مثالي.
يناسب هذا الفرن المحمول أي مساحة خارجية، ويمكن أن يصل إلى درجات حرارة عالية تصل إلى 500 درجة مئوية في غضون 15 دقيقة فقط، بالإضافة إلى سهولة حمله ونقله من مكان لآخر حيث يأتي بمقاس 16 إنش، ويبلغ وزنه فقط 17 كيلو جرام.
طريقة عمل الباستا بصوص البيتزا
إذا كنت تودين تحضير معكرونة مميزة بنكهة البيتزا الشهية، فإليك الطريقة المثالية لتحضيرها، سوف تحتاجين إلى:
- 500 جرام معكرونة.
- 400 جرام صلصة البيتزا.
- فص ثوم مهروس.
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون.
- ملح حسب الرغبة.
- فلفل أسود حسب الرغبة.
- نصف كوب فطر مقطع إلى مكعبات.
- 100 جرام ببروني (بقري).
- ثلاثة أرباع الكوب من جبن القشقوان المبشور.
طريقة التحضير:
اسلقي المعكرونة في قدر به ماء مملح وفقًا لتعليمات العبوة، وصفي المعكرونة من الماء واتركيها جانبًا.
سخني الزيت في قدر على حرارة متوسطة وضع الثوم حتى يتغير لونه.
أضيفي مكعبات الفطر وقلّبي حتى تذوب قليلاً، ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
اسكبي صلصة البيتزا واتركي المزيج على النار لمدة تتراوح بين 5 دقائق.
ضعي المعكرونة في طبق تقديم يتحمّل الحرارة واسكبي الصلصة فوقها.
زيّني السطح بالبيبيروني والجبن المبشور.
أدخلي الطبق تحت الشواية حتى يذوب الجبن وتتحمّر الطبقة العلوية قليلًا.
بعد ذلك، أخرجيها، وقدّمي المعكرونة بصوص البيتزا ساخنة ولذيذة.
بيتزا باستا بالدجاج
طريقة تحضير بيتزا باستا بالدجاج سهلة جدًا، وهي لا تختلف كثيرًا عن طريقة تحضير بيتزا باستا العادية، وإليك الطريقة، فقط سوف نحتاج إلى:
- باكيت من المعكرونة.
- صدر دجاج متوسط الحجم، مقطّع إلى مكعبات صغيرة.
- ثلاث بصلات مقطعة بشكل صغير.
- مكعب ماجي.
- 2 ملاعق صغيرة من معجون البندورة.
- ملعقة كبيرة من الكاتشب.
- نصف ملعقة من البهارات المشكلة.
- ملعقة من الملح.
- ملعقة من الفلفل الأسود.
- علبة من القشطة.
- ثلاث ملاعق من الجبن السائل.
- ملعقتان من المايونيز.
- جبنة موزاريلا حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
نسلق المعكرونة في وعاء به ماء وملح وملعقة من الزيت حتى تصبح لينة، ثمّ نصفّيها ونتركها جانبًا.
في مقلاة، نضع قليلًا من الزيت ونقلب البصل حتى يذوب، ثمّ نضيف الدجاج ونضع البهارات ومكعب الماجي، ونواصل التحريك.
نضيف معجون البندورة والكاتشب، ونزيد من درجة حرارة النار حتى يغلي الخليط. بعد ذلك، نُخفّف النار ونتركها لمدة عشر دقائق قبل رفعها عن النار.
نخلط القشطة، والمايونيز، والجبن السائل معًا، ثمّ نضعها في صينية ونخلطها مع الدجاج.
ندهن الوجه بالمزيج السابق ونرشه بالجبنة الموزاريلا حسب الرغبة.
نضع الصينية في الفرن المحمّى حتّى تذوب الجبنة بشكل كامل وتتحمّر قليلًا.
نقدّم مكرونة بيتزا بالدجاج ساخنة.
استكشف مجموعة مميزة من ماكينات اعداد البيتزا في متجر بيك اوت، حيث تتوفر ماكينات تضفي نكهة فريدة على البيتزا.
كيف يتم تحضير صلصة بيتزا باستا أو بيتزا المعكرونة؟
يمكنك تحضير صلصة المعكرونة المنزلية في خطوات بسيطة، والمكوّنات هي:
- 2 كيلو غرام ونصف من البندورة الحمراء الناضجة.
- ملعقة كبيرة من ربّ البندورة.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- فص ثوم مهروس.
- ورق غار.
- عود ريحانٍ طازج.
طريقة التحضير:
- قطعي البندورة إلى أنصاف وتخلصي من البذور، ثمَّ ابشريها وتخلّصي من القشر.
- في قدرٍ على نارٍ عالية الحرارة، ضعي البندورة المبشورة مع زيت الزيتون، والثوم المهروس، وأوراق الريحان، وورقة الغار، وربّ البندورة.
- أضيفي الملح، وقلبّي المكوّنات حتَّى تبدأ بالغليان لمدّة دقيقتين.
- خفّفي الحرارة إلى المتوسطة، واتركي الصلصة على النار لمدة تتراوح من عشر إلى خمس عشرة دقيقة مع التقليب المنتظم حتى تصبح الصلصة كثيفة قليلاً.
- بعد الانتهاء، قومي بإزالة ورقة الغار من الصلصة.
يمكن استخدام هذه الصلصة المنزلية اللذيذة مع أنواع المعكرونة المفضّلة لديك.
هل يمكن استخدام صلصة المعكرونة في تحضير بيتزا باستا؟
نعم، يمكنك استخدام صلصة المعكرونة في تحضير بيتزا باستا بدلاً من صلصة البيتزا التقليدية، حيث أن صلصة المعكرونة تعتمد على الطماطم والتوابل، وهي تضيف نكهة رائعة إلى بيتزا الباستا.
باستخدام صلصة المعكرونة، ستحصل على بيتزا باستا ذات طعم مميز وشهي، جرّب تحضيرها بمكوناتك المفضلة واستمتع بوجبة لذيذة وشهية.
في النهاية، يمكنك الاستمتاع بتحضير أشهى بيتزا باستا في راحة منزلك باستخدام تلك الوصفات المميزة، اكتشف متعة تحضير البيتزا في المطبخ واستمتع بالنكهات الرائعة التي تقدمها هذه الأطباق المحببة للجميع.
بيتزا باستا هذه الجملة تعكس أفضل ما في عالم البيتزا والباستا معًا، ويمكنك تحقيق هذه التجربة الشهية بسهولة باستخدام مكونات الوصفة وتحضيرها بطريقة صحيحة، استمتع بتجربة البيتزا باستا مع عائلتك وأحبائك، واستمتع بإعداد وتناول وجبة لذيذة ومشبعة تعكس النكهات الإيطالية الأصيلة، ولا تنسى البحث عن متجر بيك اوت الذي يوفر أفران البيتزا والأدوات المثالية لتحضير أشهى أنواع البيتزا المنزلية بمذاق المطاعم.
احجار الطبخ
اكسسوارات الافران
حامل بيتزا
قطاعات
مستلزمات الغاز